横浜駅の地下2階に新しい店ができてたので入ってみた。
あ、JOINUSの地下2階ね。
博多天ぷら“たかお”
たかお定食（1,080円）が基本メニューなので頼んだ。
結論はあとに書こw
カウンターとテーブル席があり、お一人様の女子から複数人までけっこう入ってる。
平日の21時くらいに行ったが、テーブルの片付けくらいの待ちで回転してた。
で、オーダーすると出てくるのが、
- おしんこ
- 明太子
- 天つゆ
おしんこと明太子、あと各席に置いてあるピッチャーに入った黒烏龍茶はおかわりし放題。
そこから少し待つとごはんと味噌汁が出てくる。
で、さらに待つと1回転目の天ぷらが来る。
たかおでは揚げたての天ぷらを出すために、3回に分けて天ぷらが来るシステム。
1回転目
- 豚肉
- 魚
2回転目
- かぼちゃ
- たけのこ
3回転目
- イカ
- えび
- なす
というわけで、一見素敵なシステムに思えるが…、
- 天ぷらの油がそんなに軽くない
- 次の天ぷらが出てくるのが遅い
- 出す順番が違う
という問題が。
特に天ぷらは何人かの天ぷらをまとめて持ってくるため、最後の方に渡される人は他の天ぷらの油を吸ってるのか、そんなにうまくない。
唯一3回目だけ初めに持ってきてくれたから、まあ軽い感じはしたけど。
そして、俺みたいな早食いは次の天ぷらが来るまで手持ちぶさたw
だからおしんこと明太子が食べ放題なんだろうけど、ごはんの量が多くないので、そんなんで食べたら天ぷら余るしw
逆に一人分をしっかり揚げてパッと持ってきた方がうまいし早い気がする。
で、最後の出す順番だが、肉からってなんじゃい！？
一応魚もあるが、まずは野菜からじゃないんかい？
天ぷらでは野菜よりか肉や魚を先に食べた方がいいのか知らんが、時代は“まず野菜”じゃなかろうか？w
結論、“てんや”の方がうまいし、コスパいいっす！w
まあ1,080円だから仕方ないけど、てんやに味が負けたらあかんよなあf(^_^;
俺が一番好きな天ぷらは、やはり”仲むら”の天ぷらではあるが♪
たかおは、やり方次第でうまくもなるし、システムはおもしろいから頑張って欲しい！